26 мая 2016 года Андрей Деменин, руководитель направления «Вентиляция и кондиционирование» «Данфосс ТОВ» (Украина), рассказал о маленьких секретах большой экономии на выездном заседании Клуба Hoteliero в Харькове.



26 мая 2016 года Андрей Деменин, руководитель направления «Вентиляция и кондиционирование» «Данфосс ТОВ» (Украина), рассказал о маленьких секретах большой экономии на выездном заседании Клуба Hoteliero в Харькове.

26 мая 2016 года Андрей Деменин, руководитель направления «Вентиляция и кондиционирование» «Данфосс ТОВ» (Украина), рассказал о маленьких секретах большой экономии на выездном заседании Клуба Hoteliero в Харькове.

В этот раз участники заседания обсуждали «Прогнозирование прибыли в отелях. Повышение эффективности бизнеса в условиях постоянных изменений». На мероприятии поднимались вопросы управления расходами, рассматривались способы их уменьшения без влияния на комфорт гостей, а также рассматривалось применение инновационных технологий в строящихся и работающих отелях.

В выездном заседании Клуба приняли участие собственники и управляющие отелей, финансовые и технические директора, архитекторы, инженеры. Участники мероприятия могли поделится опытом оптимизации расходов, обсудить нюансы проведения экономического аудита и стандарты работы бюджетообразующих департаментов отелей.

Отдельной темой для обсуждения стала презентация Андрея Деменина «Цена энергии в жизненном цикле здания: маленькие секреты большой экономии».

В разных странах мира в отельном бизнесе успешно применяются способы снижения энергозатрат отеля за счет грамотной настройки существующих систем отопления и кондиционирования, а также – путем подготовки этих систем к переходу на альтернативные источники энергии.

Руководитель направления «Вентиляция и кондиционирование воздуха» компании «Данфосс» продемонстрировал на примерах инновационных решений Danfoss (Дания) возможности сохранения и повышения качества микроклимата в гостиницах при значительном снижении затрат на энергоносители.

«В сегодняшних украинских реалиях для собственников отелей особенно актуально снижение себестоимости услуг при сохранении их качества. Один из способов решения этой задачи – это экономия потребляемых энергоресурсов. Однако результаты опроса посетителей сети Westin Hotels показывают, что гости отелей не склонны экономно относится к расходу энергии во время пребывания в номере – по их собственным словам потому, что «мы не платим за это как должны платить дома». В тоже время, результаты многочисленных многих исследований агентств по энергосбережению показывают, что расходы на энергию являются значительной составляющей общих эксплуатационных затрат коммерческих зданий. По мнению специалистов агентства SEDAC из Иллинойса (США), размер экономии от сокращения затрат на энергию в гостинице на 10% соответствует размеру дохода от 4% увеличения заполняемости номеров (Occupancy Rate) или 2,6% увеличения доходности с одного посетителя за ночь (Average Daily Rate), – рассказал Андрей Деменин, – В такой ситуации собственники отелей должны понимать выгоду от экономии энергоресурсов и активно использовать существующие возможности в системах отопления и кондиционирования гостиниц для достижения желаемого результата».

Кроме того, Андрей Деменин в своем докладе показал, на что следует обратить внимание при строительстве новой гостиницы и с чего начать модернизацию гостиницы работающей.

Также спикерами выездного заседания были: специалист по брендингу Татьяна Жданова, ресторатор Намик Мамедов, эксперт компании Yield Planet Руслан Алексеенко, менеджер по развитию инноваций компании Vaillant Group Сергей Гараба, маркетолог компании PROservice Алина Мазурик, управляющий партнер Клуба Hoteliero Алексей Волошин, представители компании 1C:Франчайзи Виктория Ильченко и Максим Зосим. Все спикеры заседания, которые были едины в своих выводах: экономия на затратах на сегодняшний день крайне актуальна для владельцев и управляющих отелей, но она не должна отражаться на комфорте гостей.

Организатором мероприятия выступил Клуб Hoteliero при поддержке компаний: «1С: Предприятие», «Vaillant UA Group», «Данфосс ТОВ», PROservice, Yield Planet.


СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Danfoss A/S – крупнейший промышленный концерн Дании; лидер в разработке, производстве, продажах и обслуживании механических и электронных компонентов и решений. Бизнес-направления компании: теплоснабжение, холодильное оборудование, приводная техника. Danfoss – социально ориентированная компания, вкладывающая ресурсы и силы в сохранение климата и энергетических ресурсов планеты.

«Данфосс ТОВ» – украинское подразделение Danfoss, которое представляет принципы Danfoss и реализует продукцию высокого качества на украинском рынке с 1997 года.

Более детальную информацию о компании можно получить на сайтах: www.danfoss.ua и www.heating.danfoss.ua