О КЛУБЕ




Клуб отельеров и рестораторов HOTELIERO® был создан в сентябре 2009 года. Клуб является единственной площадкой, которая на системной основе объединяет профессионалов индустрии гостеприимства для обмена опытом и знаниями. За время существования Клуба HOTELIERO® было проведено более двух сотен мероприятий. В том числе Клуб является инициатором создания и организатором таких проектов: Ukrainian Hospitality Awards, Georgian Hospitality Forum, а также Ресторанной Премии СОЛЬ.

 

О Клубе HOTELIERO®

 

Миссия Клуба HOTELIERO® - сделать Украину самой гостеприимной страной Европы к 2022 году. Путём наполнения отрасли профессиональными событиями мы меняем мышление, людей, отношение к профессии, к самому понятию «гостеприимство». Способствуя развитию культуры гостеприимства, мы развиваем внутренний и въездной туризм.

 

Участники Клуба

Клуб отельеров и рестораторов в наибольшей степени направлен на людей, для которых индустрия гостеприимства это не просто работа, а скорее призвание.  Для людей, которые имеют врожденный ген гостеприимства.

В первую очередь мы работаем в интересах:

• собственников и руководителей отелей и ресторанов;

• первых лиц украинских и международных компаний индустрии гостеприимства, а так же смежных с индустрией гостеприимства отраслей;

• девелоперских компаний;

• экспертов рынка.

 

Корпоративные ценности

 

Развитие. Клуб HOTELIERO® всегда следит за новыми тенденциями на рынке, и стремится соответствовать и превосходить ожидания игроков рынка гостеприимства.

Эффективность. Мы всегда нацелены на самый лучший результат.

Достоинство. Клуб HOTELIERO® вкладывает душу в свои проекты. Мы воплощаем идеи ради того, чтобы влиять, изменяя к лучшему и отрасль, и свою страну.

 

Мероприятия Клуба HOTELIERO®

 

Каждое заседание Клуба включает в себя обучающую часть, направленную на развитие профессиональных навыков отельеров и рестораторов, а так же неформальную часть, во время которой участники могут провести время в приятном обществе коллег.

Количество участников на мероприятиях варьируется от 120 до 200 человек. Из них 40% составляют собственники гостинично-ресторанных объектов как функционирующих, так и находящиеся на стадии строительства, 45% - менеджмент и 15% - партнеры.  По соотношению отели/рестораны: 70% отели, 30% рестораны. 

Мероприятия нашего Клуба поднимают актуальные для отельеров и рестораторов темы. Содержание наших мероприятий всегда актуально, полезно, содержательно и современно. Мы стараемся вдохновить и вовлечь в дискуссию каждого участника.


Участие в клубе HOTELIERO® - это весомое дополнение в формировании профессионального имиджа, как для начинающих руководителей сферы гостеприимства, так и для опытных профессионалов индустрии. Обмен опытом и свежими идеями принесет пользу каждому участнику.

 

Членство в Клубе HOTELIERO® дает возможность бесплатного участия в мероприятиях Клуба на протяжении года. К мероприятиям относятся вечерние заседания, бизнес-завтраки и заседания профильных комитетов.

 

Основное заседание Клуба 

 

Основные заседания Клуба проходят в вечернее время в лучших конференц-холлах Киева в формате дискуссионного стола. Тема заседания выбирается заранее, после чего все участники клуба получают приглашения с указанием темы и места проведения мероприятия. Каждый из участников дискуссионного стола озвучивает свою точку зрения, задает провокационные вопросы оппонентам и актуальные – союзникам. В процессе живого обсуждения происходит полное раскрытие темы, а это помогает найти решение и сформировать новые задачи. Заседание длится около полутора часа. Вторая, не менее важная часть данного формата предполагает неформальное общение с участниками клуба, где вы можете продолжить обсуждение с заинтересовавшими вас представителями бизнес-элиты. 

 

Бизнес-завтрак 

 

Бизнес-завтрак – это мероприятие образовательного характера, которое предполагает утреннюю встречу членов Клуба HOTELIERO® в уютной атмосфере. На встрече присутствует приглашенный ведущий, который делает доклад на выбранную тему. Как правило, ведущим является авторитетный представитель международного или украинского рынка HoReCa. Каждый из присутствующих может получить компетентный ответ на интересующие вопросы в рамках заданной темы. Целью мероприятий такого формата является обмен опытом с коллегами и доступ к свежей информации о рыночных тенденциях в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса. Образовательные программы клуба охватывают достаточно широкую тематику. 

 

Комитеты клуба

 

Специализированные комитеты были созданы, как уникальная площадка для взаимодействия руководителей профильных подразделений отелей и ресторанов. Заседания отличаются высочайшим уровнем подготовленности специалистов, темы генерируются самими участниками, что делает встречи максимально эффективными и интересными.

 

На данный момент существует шесть профильных комитетов Клуба:

- комитет маркетинга; 

- комитет финансов и права;

- комитет архитектуры и дизайна;

- HR-комитет;

- инженерно-технологический комитет;

- комитет ресторанных инноваторов.